蛋白質(zhì)測(cè)定儀是一種專門(mén)用于測(cè)定樣品中蛋白質(zhì)含量的儀器。常用的蛋白質(zhì)測(cè)定方法包括比色法、光度法和熒光法等。蛋白質(zhì)測(cè)定儀通過(guò)測(cè)量樣品中特定化學(xué)反應(yīng)的光學(xué)性質(zhì)變化，來(lái)確定樣品中蛋白質(zhì)的含量。蛋白質(zhì)測(cè)定儀廣泛應(yīng)用于生物化學(xué)、生命科學(xué)、食品科學(xué)和醫(yī)藥領(lǐng)域，用于分析和檢測(cè)樣品中的蛋白質(zhì)含量。
凱氏定氮儀和蛋白質(zhì)測(cè)定儀都是常用的實(shí)驗(yàn)室儀器，用于測(cè)定樣品中的蛋白質(zhì)含量。它們?cè)诓煌脑砗头椒ɑA(chǔ)上，通過(guò)對(duì)樣品中的氮元素進(jìn)行測(cè)定，從而得出蛋白質(zhì)的含量。在科學(xué)研究、食品安全、質(zhì)量控制等領(lǐng)域中，凱氏定氮儀和蛋白質(zhì)測(cè)定儀都發(fā)揮著重要的作用，幫助人們了解和控制樣品中蛋白質(zhì)的含量。
阿爾瓦全自動(dòng)凱氏定氮儀KN520性能特點(diǎn)：
1、堿泵防結(jié)晶技術(shù)，杜絕堿泵結(jié)晶問(wèn)題，大限度的提高儀器的可靠性；
2、樣品稀釋和加堿方法，可根據(jù)用戶樣品的不同進(jìn)行任意設(shè)置，大程度防止樣品爆沸現(xiàn)象的發(fā)生，提高測(cè)定精度；
3、蒸汽流量可自動(dòng)調(diào)節(jié)，更好的達(dá)到蒸餾效果，確保實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性；
4、自動(dòng)消化管排空：樣品蒸餾結(jié)束后儀器自動(dòng)完成樣品管內(nèi)殘留廢液的排空；
5、內(nèi)置多重安全保護(hù)：消化管在位檢測(cè)、安全門(mén)、冷凝水檢測(cè)、蒸汽發(fā)生器過(guò)熱、過(guò)壓保護(hù)、液位檢測(cè)等多重智能保護(hù)確保儀器和操作人員的安全；
6、所有管路和動(dòng)作元件采用防腐材料，精工打造；
7、采用大屏幕觸摸LCD，配合類Windows操作界面簡(jiǎn)單易用。
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